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Wochenplan 15.04 - 19.04.2019

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Mensa
  • Spaghetti (A) mit frischer Pestooberssauce (A, F, G, H, L)  frischer Parmesan (G)

  • Kartoffelcremesuppe
  • flaumige Bärlauchknödel (A, C, G)  auf cremigen Schwarzwurzeln (A, F, G, L) dazu Menüsalat

  • Kartoffelcremesuppe
  • Pikantes Paprika- Hendl (A,C, G, L) mit Spätzle (A, C, G) dazu Menüsalat

  • Lasagne al forno (A, C, G, L) mit Tomaten Sauce

  • Klare Gemüsesuppe mit Tarhonya
  • VEGAN Süßkartoffel- Letscho  mit 1Kaisersemmel (A) dazu Menüsalat

  • Klare Gemüsesuppe mit Tarhonya
  • Alaska Seelachs  gebacken (A, D)  mit Kartoffel Gurkensalat und Sauce Tartare

  • VEGAN BIO Dinkelgemüsepfanne

  • Champignoncremesuppe
  • Tagliatelle (A, C)  alla Norma (Melanzani Tomatensauce) dazu Menüsalat

  • Champignoncremesuppe
  • Gebratenes Putenfilet mit Bärlauchkruste (A, C, G) und Natursaft (L) dazu Gemüsereis (G, L) und Menüsalat

  • Schupfnudeln (A, C, G)  dazu Zuckerbrösel mit Haselnüssen (A, C, F, G, H, N, P) und Apfelkompott

  • Klare Gemüsesuppe mit Backerbsen
  • Cremespinat (A, G,L)  mit Röstkartoffeln und Rührei

  • Klare Gemüsesuppe mit Backerbsen
  • Rindsgeschnetzeltes Stroganoff (G, L, M) mit Hörnchen (A, C) dazu Menüsalat

Uniwirt
  • Hühnersuppe mit Gemüsejulienne
  • Mariniertes Schweinerückensteak mit Jambalaya Reis
  • Knödel mit Pilzrahmsauce
  • Kartoffel-Selleriecremesuppe
  • Pad Thai von der Pute mit Gemüse
  • Spargel Risotto
  • Kräuterschaumsuppe
  • Lasagne al forno mit Basilikumsauce
  • Ofenkartoffel mit Schafskäse und Ratatouille gefüllt
  • Klare Gemüsesuppe mit Vermicelli
  • Paprikahendl mit Spätzle
  • Cremespinat mit Röstkartoffeln und Spiegelei
  • Sauerrahmsuppe
  • Gegrilltes Fischfilet mit Petersilerdäpfeln und Grillgemüse
  • Apfel-Scheiterhaufen mit Vanillesauce
Hotspot
  • Suppen für gesamte Woche
  • Hauptspeisen für gesamte Woche
  •  
Uni-Pizzeria
  • Griechischer Salat
  • Putensteak "Jägerart" mit Potato Wedges
  • Pizza Funghi-Prosciutto mit Salat
  • Grüner Salat
  • Gebackene Champignons mit Sauce Tartare
  • Pizza Salami mit Salat
  • Minestrone
  • Kabeljaufilet auf BärlauchrisottoMittagsteller vom 15.4. bis 19.4.2019